26 maja 2024
Warsztaty dla licealistów na Wydziale Nauk Farmaceutycznych w Sosnowcu
We wtorek 21 maja uczniowie z kl. I, II i III naszego liceum realizujący chemię na poziomie rozszerzonym ponownie uczestniczyli w laboratoryjnych zajęciach z cyklu „Warsztaty dla licealistów” zorganizowanych przez Wydział Nauk Farmaceutycznych w Sosnowcu.
Zajęcia przeprowadził wykładowca uczelni Pan dr Sławomir Smolik. Tym razem zgłębialiśmy tajemnicę cukrów.
Podczas zajęć przeprowadziliśmy analizę jakościową cukrów: reakcję Molischa, zwęglanie cukru, detekcję cukrów redukujących (próba Benedicta, Fehlinga, Barfoeda, Tollensa -lustra srebrowego). Poznaliśmy reakcje glukozy z barwnikami redoks – tzw. chemiczne światła drogowe. Reakcje wykrywające pentozy w roztworze i papierze gazetowym. Reakcję Seliwanowa wykrywającą ketozy oraz reakcję skrobi z jodem.
Zajęcia jak zwykle przeprowadzone były w bardzo ciekawy sposób ze szczególnym zwróceniem uwagi na zagadnienia pojawiające się na egzaminach maturalnych.
Była to dla uczniów kolejna, niestety w tym roku szkolnym już ostatnia, bardzo cenna i ciekawa lekcja praktycznych umiejętności i okazja do samodzielnego wykonania doświadczeń w profesjonalnym studenckim laboratorium, a także możliwość powtórzenia i utrwalenia materiału.
