3 grudnia 2024
Soja, chrzan i ananas, czyli barwne oblicza różnych enzymów
Już po raz czwarty nasi licealiści z grupy medyczno-laboratoryjnej i biologiczno-chemicznej mieli okazję uczestniczyć w bardzo ciekawych warsztatach organizowanych przez Śląski Uniwersytet Medyczny, Wydział Nauk Farmaceutycznych w Sosnowcu.
Zajęcia nt. Soja, chrzan i ananas, czyli barwne oblicza różnych enzymów prowadził dr n. med. Krzysztof Cholewa i były one częścią projektu Licealista na Uniwersytecie 2023, realizowanego w ramach programu Metropolitalny Fundusz Wspierania Nauki 2022-2024.
Badanie aktywności katalazy w komórkach ziemniaka pokazało uczniom, jak fascynująca może być biochemia i medycyna. Poznali różne oblicza enzymów, zdobyli wiedzę na temat najnowszych odkryć naukowych oraz zetknęli się z nowoczesnymi technikami badawczymi.
Eksperymenty licealiści wykonywali z dużą wprawą dzięki uczestnictwu w zajęciach Szkolnego Laboratorium Chemicznego. Jest to innowacja pedagogiczna realizowana w naszym liceum przez panią mgr Ilonę Lorek-Kwec.
